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吃饭先喝汤,强似用药方。什么意思,解释比喻详解

阅读:9757 发布日期:2020-07-20 来源:汇总意思

一.解释意思:

1.饭前先喝一口汤,汤中的水分和油脂从口腔经过食道进入胃中,对食道进行了充分的润滑,然后吃下其他食物后,会对食道的损害降低很多,甚至能有效防止食物对食道的强烈摩擦和损害。

汤

2.饭前喝汤,汤汁进入到肠胃之中,可以充分促进肠胃的提前蠕动,促使肠胃分更好地分泌出消化液准备消化即将吃下的食物,减少肠胃受到的刺激,有利于我们对食物中营养成分的有效吸收。

3.空胃时直接吃食物,对胃的刺激比较大,长此以往容易发生胃病或者消化不良症。饭前喝点汤,就像给胃做准备活动似的,能使整个消化器官提前活跃起来,使消化腺分泌足够的消化液来消化食物,也更有利于食物中的营养物质更充分地吸收和利用

4.老年人由于唾液分泌功能减退,没有饭前喝汤润一下口,很容易导致饭后口渴而大量喝水,从而冲淡了胃中的消化液,不利于饭后消化道的正常工作和营养的吸收。因为从口腔、咽喉、食道到胃部这一食物必经之路,犹如一条传输通道,吃饭之前,先喝上几口汤,就等于给这一条通道加注了润滑剂,可以使食物顺利下咽,不至于过激地刺激和摩擦脆弱的食道。

6.另外老年人喝“开路汤”不能一次喝得太多,像喝茶似的能润肠道就可,早饭可以多喝一点,因一夜睡眠后,人体水分损失较多,需要大量补充。

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